يتم إنتاج الإريثريتول العضوي من خلال التحلل المائي المتعدد والتخمير لنشا الذرة. إنه مُحلي طبيعي. عادة ما يكون الإريثريتول عبارة عن جزيئات بيضاء أو مسحوق.
حلاوة الإريثريتول هي فقط 60٪ -70٪ من حلاوة السكروز. لها طعم منعش وطعم نقي ولا مرارة. يمكن استخدامه مع المُحليات عالية الطاقة لقمع النكهة السيئة للمحليات عالية الطاقة.
يختلف الإريثريتول عن السكر التقليدي. إنه مستقر جدًا للحمض والحرارة وله مقاومة عالية للأحماض والقلويات. لن يتحلل ويتغير إلى ما دون 200 درجة ، ولن يتغير لونه بسبب تفاعل ميلارد. يكون للإريثريتول تأثير ماص للحرارة عند إذابته في الماء ، وتبلغ حرارة الذوبان 97.4 كيلو جول / كجم فقط ، وهو أعلى من الجلوكوز والسوربيتول ، وله إحساس بالبرودة عند تناوله.
لا تشارك في التمثيل الغذائي للسكر وتغيرات السكر في الدم ، لذا فهي مناسبة لمرضى السكر. لا يسبب التخمر في القولون ويمكن أن يتجنب الانزعاج المعدي المعوي. لا يسبب تسوس الاسنان.
الإريثريتول العضوي هو الخيار الأكثر موثوقية في العديد من المجالات ، مثل المشروبات والحلويات والمخبوزات والمحليات الغذائية والأطعمة الوظيفية. نحن نقدم الإريثريتول العضوي النقي وخليط من الإريثريتول وأي محليات طبيعية أخرى!
تقع مزرعة الذرة العضوية الخاصة بنا في مقاطعة هيلونغجيانغ ، حيث تكون التربة خصبة ، ومناسبة بشكل خاص لزراعة الذرة. يتم إنتاج الإريثريتول العضوي لدينا وفقًا للمعايير العضوية للاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
